罗马最好的事情和饮食

我不准备为罗马摔倒那么重。我知道景点会很美,而且食物会让人难以置信,但是直到我们真正到达那里之前,我没有’没有意识到这座城市会令人叹为观止,令人震撼。罗马就像一颗跳动的心,充满着生命,历史和美丽。马特和我度过了我们的美好时光。

自从几周前度蜜月回来之后,人们一直在问我关于罗马我最喜欢的事情是什么,而我’一直推迟发布此博文,因为老实说我可以’t decide and didn’不知道从哪里开始!我真的非常喜欢一切。就像,每一天每一件事。但是,我终于整理了思路,希望与大家分享我的主要建议。

罗马最好的饮食

参观罗马斗兽场和罗马广场。

罗马竞技场,有史以来最大的圆形露天剧场是罗马’的传奇地标。它’真是太棒了,随着我们对角斗士战斗,动物战斗甚至是竞技场被水淹没的模拟海军交战的更多了解,我们对它的赞赏持续增长。我强烈建议您预订游览,您可以优先进入而无需排队。我们预定了 罗马斗兽场地下和古罗马小团体之旅 让我们参观罗马竞技场’地下室和战斗所处的实际竞技场水平(大多数其他游客只是在追踪边缘)。

然后,我们爬上 帕拉蒂尼山那里是最富有和最强大的罗马人的故乡,然后下降到古罗马人的废墟 罗马广场,罗马政治的公共中心。我整个旅程都在研究罗马历史,我没有’甚至我都不认为自己是历史爱好者,但是不可否认,对古罗马的一瞥是我们在这座城市中看到的最伟大的事物。

去食品市场。

罗马的食物如此美味的原因之一(实际上,我们吃的一切都很完美…好吧,我吃了一个中等水平的Carbonara)是新鲜的和当地的食材。罗马人总是用什么做饭’的季节。我们去了 德斯塔乔市场 并惊叹于朝鲜蓟和柑桔等明亮多汁的农产品。 Testaccio社区是老工人阶级地区,所以它’不一定是最漂亮的区域– it’更加坚韧并远离人迹罕至的地方。但它’这里有一些真正地道的食物,住在那儿的人们对此感到非常自豪。

说到正宗…

吃牛肚和比萨饼。

我们为一个特定的摊位寻找了Testaccio市场: 莫迪·维,这是一个出售罗马街头小吃的三明治摊位。尽管罗马以意大利面和porchetta三明治而闻名(稍后会有更多介绍),但牛肚被认为是真正的“food of the people.”

Trippa Alla罗曼纳 或将Mordi e Vai的牛肚三明治加塞满番茄汁的牛肚,再撒上pecorino romano奶酪。有些人可能会因为吃蜂窝肚(牛的内衬)而被拒之门外。’的肚子)但这是我的事’我从小就吃过,因为肚皮也是 菲律宾食品。 (我最喜欢的准备是在一个叫做kare-kare的菜中,这是一道炖花生酱和许多蔬菜的肉,但我要离开了。)这种牛肚很好吃,值得一游。牛肚实际上是柔软的,每块都被厚厚的番茄酱包裹着。

马特有 Bocconcini divitella e Carciofi或洋蓟牛肉。我咬了一口,肉很嫩,很难区分它和洋蓟块。

我们吃了传统 披萨薄饼 (有时称为 比萨黄花),这是一种薄皮比萨饼,土豆和迷迭香切成薄片。这是简单的崇高。我们还尝试了土豆披萨和马苏里拉奶酪,我也很喜欢。

莫扎里拉奶酪的旁注:罗马的莫扎里奶酪通常是水牛奶酪(由水牛牛奶制成),与我在世界上最喜欢的奶酪相同, 克松普蒂 来自菲律宾。它’比牛奶制成的马苏里拉奶酪更滑和更咸’s milk, called 菲奥迪·拉特.

无论如何回到披萨,这种风格被称为 塔吉奥比萨 – it’是用剪刀剪成的薄皮披萨,然后按重量按矩形切片出售。 Matt和我实际上是在旅行前上的意大利语课,但是我们没有学会如何按大小/重量订购披萨,所以我们的许多披萨订购都是用英语或手语进行的(表明您想要的披萨的大小是通用,不?)

 

参观梵蒂冈。

梵蒂冈城 是全世界最小的州’位于罗马。对我来说,我听到梵蒂冈时突然想到的第一件事是 那’教皇居住的地方! 但它’也是一些最著名的宗教和文化遗址的所在地,例如圣彼得’的大教堂,西斯廷教堂和梵蒂冈博物馆。

我可以毫无疑问地说阿提卡博物馆 是我最好的博物馆’我见过。我们预定了 梵蒂冈徒步之旅 花了几个小时欣赏世界的某些地方’最著名的绘画和雕塑。我抬起脖子几个小时,抬头看着最复杂的壁画(在墙壁或天花板上的湿石膏上作的画)。我特别喜欢拉斐尔客房(如上图所示),不禁惊叹于雄伟壮观 西斯廷教堂 (不允许照片)。

我们也进入 圣彼得’s Basilica, 世界上最大的教堂。一世’在欧洲看过很多教堂– the 在巴塞罗那的圣家族教堂, 佛罗伦萨大教堂, 在葡萄牙的巴塔利亚修道院, 等等–但是圣彼得的内部’s确实是最令人印象深刻的,感觉更像是博物馆,像米开朗基罗这样的作品’的圣母怜子图和其他文艺复兴时期的艺术品。

吃Cacio e Pepe和Porchetta三明治。

可能是最具标志性的罗马菜肴之一, 卡皮奥·佩佩 是指奶酪和胡椒粉,’也是最美味的之一。您是否曾经有过第一口的东西?’太好了,您的眼睛向后滚动?那’我是来自这个的cacio e pepe 拉布卡迪里佩塔。配料非常简单:面食(通常是意大利面,bucatini或tonnarelli),佩克立诺奶酪和黑胡椒。有时会搭配脆皮起司杯或脆皮起司。它’甜美而decade废,舒适食品和度假食品的缩影集于一身。

拉布卡迪里佩塔 距酒店仅几步之遥 人民广场。我们经常光顾那个地区,因为我们的酒店(很棒 Casa Montani) 就在马路对面,但即使路障,我仍然会寻找它。我们去了那里几次,我们认为这是我们在罗马尝试过的最好的餐厅。除了意大利面外,我还喜欢他们的烤乳猪,炸洋蓟和烤羊排(所有传统罗马美食)。

距波波洛广场(Piazza del Poppolo)仅一分钟路程,这是一个小熟食店, La Vita E un Mozzico,我也建议您检查一下 porchetta panino(三明治)。 Porchetta是一种烤猪里脊肉,里面塞满迷迭香,茴香和大蒜,然后在热煤上烤,直到皮肤变成金黄色和脆皮为止(非常像 利川 of my dreams)。 porchetta三明治来自小三明治地方,食品卡车或小吃摊,看起来更美味。您只需支付大约5欧元’我会得到蓬松的三明治面包(如果愿意,可以烤,我一直都会这样做),里面塞满了几片脆皮的烤面包。有时候他们’用橄榄油,盐和胡椒粉调味,有时佐以蛋黄酱,有时佐餐。总是好吃。

在许愿池许愿。

是的,它’超级拥挤(就像罗马的所有其他旅游景点一样)。是的,这似乎是陈词滥调。但它’很难抗拒 Fontana di Trevi, 尤其是在晚上。将三枚硬币扔到喷泉中并许个愿,即使只是要再次回到罗马。

从特莱维喷泉(Trevi Fountain),’仅几步之遥 西班牙台阶,是欧洲最宽的楼梯,也是罗马最受欢迎的聚会场所。最近,西班牙台阶已完全翻新 宝格丽,而特雷维喷泉(Trevi Fountain)由 芬迪。我发现意大利豪华时尚品牌投资于罗马的修复和维护工作更令人感动’的历史遗迹和艺术遗产。

每天吃冰淇淋。

作为一名自称为冰淇淋的专家,我的建议是每次订购一种或两种相同的口味(我每次都订购榛子),这样您就可以比较全市许多不同的冰淇淋店,确定最喜欢的一家,然后第二天再回到那个地方。请记住,您的目标是每天吃冰淇淋,这似乎是一项艰巨的任务,但请相信我,这是可行的。

探索罗马的街道和景点。

虽然它’罗马很容易制定计划和设定行程(例如,提前预定旅行团),因此,罗马最好是悠闲散步,欣赏街道和这座永恒城市的风光。我喜欢建筑物的配色方案–所有桃子,腮红,粉红色,黄色和橙色。我喜欢骑自行车和大黄蜂的景象。我爱那些我没有做过的人’不要期望如此友好。我喜欢小迷人 餐厅 (餐厅),那里有我们一生中最好的饭菜。

请记住,罗姆拼写倒是阿莫尔。

罗马语用意大利语拼写的意思是爱情,这座城市充满了爱情。那里’如此之多的爱涌入非凡的场所,令人难以抗拒的食物和轻松的生活方式,这些宝贵的时间与您的亲人在一起。我很幸运能与我的丈夫马特(Matt)一起访问罗马,他是我最好的朋友,最喜欢的旅行伙伴,也是我唯一提起提拉米苏的人。探索“capital of the world”一起体验我们自己的罗马假期。希望您也能体会到这一点。

Buongiorno!

   

10回应“罗马最好的事情和饮食”

  1. #
    1
    莫莉·加勒 已发布 2018年3月19日 上午10:16

    很喜欢阅读关于您在罗马的旅行(和吃饭!)。我在2005年度过了一个漫长的周末,但至今仍怀着如此美好的回忆。 Cacio e pepe是我在美国的每个意大利菜单中都想找到的东西。

  2. #
    2
    西莉亚 已发布 2018年3月19日 上午11:32

    写得好。阅读此书,您会感觉到罗马的重击。美味的食物,迷人的风景,充满爱意的公司。

  3. #
    3
    凯尔(烹饪女演员) 已发布 2018年3月19日 下午9:04

    啊我’我非常想去罗马(和整个意大利)!!!在我固定此帖子的时间’我很幸运去!

  4. #
    4
    杰夫·杰克逊 已发布 2018年3月20日 下午8:32

    几年前,我和我的女儿在一次课堂旅行中访问了罗马。我们参观了这里的大部分景点,我们同意’重新不​​容错过。从街头小贩和小餐馆吃饭也比旅行团组织的晚餐要好得多。当然,我们每天都吃冰淇淋。

    I’d告诉您有关这家酒店的信息,那家酒店的墙壁被天鹅绒覆盖,树上悬挂着粉红色的胸罩,但是要想做到这点会占用太多空间。

    很棒的照片,做得很好!

    • #
      4.1
      比安卡·加西亚(Bianca Garcia) 已发布 2018年3月21日 下午8:52

      杰夫,您好,谢谢您的评论!一世’我去过欧洲的旅行团吃过几顿晚餐,虽然食物从来都还不错,但确实没有’与我们偶然发现的小型私密餐厅相比。

      我爱天鹅绒,但不喜欢墙壁!谢谢!

  5. #
    5
    已发布 2018年3月21日 上午10:09

    很棒的一块。写得很好。我觉得自己在那里。现在我饿了。

发表评论